Menù / Tartara
Tartara Tonno
Tartara di tonno con in superficie sesamo
Tartara Salmone
Tartara di salmone con in superficie sesamo
Tartara Orata
Tartara di orata con in superficie sesamo
Tartara Branzino
Tartara di branzino condita con salsa ponzu a base di soia, mirin, limone, una goccia di sake giapponese e in superficie sesamo
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